Agroindustria

L’agro-industria è un settore di grande importanza poiché il Belize possiede in abbondanza prodotti naturali disponibili in grado di supportare l’industria. Con la perdita dell’accesso preferenziale al Regno Unito, il Belize ha dovuto adottare delle misure adeguate per proteggere la sua industria agricola.

Vi è stata una propensione sia verso prodotti tradizionali che conferiscono valore aggiunto all’economia, che l’orientamento verso prodotti non tradizionali come la papaya, i peperoncini, i semi di soia e gli ortaggi naturali.
Lo spostamento verso la promozione di prodotti agricoli tradizionali e non tradizionali ha portato ad un incremento dell’industria di trasformazione e dell’agro-industria.
Lo zucchero, gli agrumi, le banane ed i prodotti a base di riso e, nell’area dei prodotti non tradizionali, la banana flour, le chips di banane, le banane essiccate, il succo di agrumi, di arancia, di pompelmo, la frutta secca ed i peperoni sono prodotti considerati come l’obiettivo delle esportazioni e degli investimenti aggiuntivi.

Nell’agro-industria la diversificazione rappresenta una strategia attuabile che potrebbe rendere l’industria agricola del Belize più sostenibile, alla luce della eliminazione dell’accesso preferenziale ai mercati.
Inoltre, i prodotti tradizionali che procurano valore aggiunto all’economia impongono prezzi più alti, fornendo l’opportunità di dare un marchio ai prodotti del Paese e così di accaparrarsi una nicchia di mercato.
Con ciò si potrebbero eliminare alcuni degli svantaggi derivanti dai costi che il Belize si trova ad affrontare quando compete con paesi che hanno una produzione su larga scala ed un costo del lavoro più basso.

Inoltre, il Belize ha iniziato a sviluppare le sue potenzialità nell’ambito dell’acquacoltura; si è registrato infatti un incremento della domanda rivolta all’investimento orientato verso l’esportazione. L’esportazione di prodotti ittici (aragoste naturali, gamberi, tilapia, conch, bay snook e pesci di mare) rappresenta la seconda voce delle esportazioni del Paese: infatti, tra il 1990 e il 2002, le esportazioni sono aumentate mediamente del 13%. na Growers Association (BGA).